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Faites-en une table d’hôte avec potage & café pour 3 $

Nos choix de la semaine / L’inspiration du chef – 2 & 3 décembre 2021

Poisson :

Morue poêlée, sauce crémeuse aux poivrons, riz et légumes

18$

Burger tournant :

Pain brioché, double boulette de boeuf, double bacon, double fromage cheddar, laitue iceberg, oignon frit, mayonnaise steakhouse

21$

Pâtes :

Casarecce, sauce demi-glace et crème sure, porc effiloché, champignon et épinard

17$

Poké Bowl : 

PokéBowl au saumon fumé

18$

Saumon :

Saumon grillé, salsa à l’ananas, riz et légumes

21$

Chow mein cantonnais végétarien

Nouille cantonaise sautée avec une sauce soya infusée au gingembre, fève germée, pois mange-tout, oignon vert, carotte en julienne, oignon rouge et poivron

Option : ajout d’une poitrine de poulet grillé +7

16$ Modérée
24$ Complète

Burger Garnement

Pain brioché, galette de boeuf grillée, oignon frit, laitue iceberg, tomate, bacon, pickle, mayo poivron fumé, servi avec frite ou salade (Option Beyond meat)

19$

Burger Sucré Salé

Pain brioché, galette de boeuf grillée, fromage Gouda fumé, confiture bacon & oignon, oignon frit, laitue iceberg, mayonnaise à l’érable, servi avec frite ou salade (Option Beyond meat)

19$

Bavette de boeuf 8 oz

Bavette de boeuf marinée aux poivres, sauce aux poivres avec légumes du moment, servi avec frites ou salade

29$

Salade ranch

Mélange mesclun, chou rouge, carotte, chou-fleur mariné, tortilla croustillante servie avec steak d’onglet mariné aux poivres

Choix de protéine : poulet grillé

23$

Tartare de boeuf Jules

Bavette de boeuf hachée au couteau, échalote grise, ciboulette, câpre, mayo Dijon, citron, parmesan, bacon et croûtons de pain à l’huile

16$ Entrée
25$ Repas

Tartare de saumon à l’italienne

Saumon frais en cube, tomate sechées, basilic, ciboulette, mayonnaise Dijon, échalote française, huile infusée aux herbes, croûton de pain à l’huile

15$ Entrée
24$ Repas

Poulet Général Tao

Poulet pané tempura, sauce maison général tao, carotte, oignon, celeri, oignon vert et riz blanc

22$

Tofu Général Tao

Tofu pané tempura, sauce maison général tao, carotte, oignon, celeri, oignon vert et riz blanc

22$

Réservation

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