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L’inspiration du chef de la semaine – 3 au 6 octobre 2026
Potage du jour :
Crème de légumes
Poisson
Morue, sauce au miso sur riz blanc et légumes
25$
Pâtes
1) Rigatoni sauce rosée à la vodka, porc hachée et parmesan
2) Tagliatelle sauce cajun avec crevette, épinard et parmesan
24$
Saumon
Saumon grillé, sauce pomme et érable sur riz sauvage et légumes
27$
Viande
Filet de porc farci à la pancetta et gouda sauce crémeuse au vin blanc, purée de pommes de terre et légumes
27$
Burger Tournant
Burger de boeuf Big’Garnz
Pain burger, double boulette, double cheddar, oignon frit, laitue, cornichon et mayonnaise style BigMac
?$
Réservation